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Panettone tradizionale a lenta lievitazione naturale con 100% grano italiano, uva sultanina e scorze d'arancia candite
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UVA SULTANINA
SCORZE DI ARANCIA CANDITE
GRASSI IDROGENATI
INGREDIENTI OGM
Gli Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0" 35%, uva sultanina 14%, zucchero, burro, uova fresche, scorze d'arancia candite 8% (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico, conservante: anidride solforosa), lievito naturale (acqua, farina di frumento, lievito) 4%, tuorlo d'uovo fresco, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, sale, latte scremato in polvere e aroma.
Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.
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Valori medi | 100g |
---|---|
Energia | 1548 kJ
368 kcal |
Grassi | 13,0 g |
di cui saturi | 7,2 g |
Carboidrati | 55,0 g |
di cui zuccheri | 25,5 g |
Fibre | 2,1 g |
Proteine | 6,8 g |
Sale | 0,61 g |